長野県安曇野市穂高にある、本格的なラーメンも楽しめるアットホームな雰囲気が漂うオシャレな居酒屋です。

居酒屋 蓮

お食事

 

お食事メニュー 

 

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ラーメン ¥600

細麺を使用し、醤油をベースにネギ、メンマ、きざみのり、自家製のチャーシューをのせた当店自慢の醤油ラーメンです。麺は卵を練り込んだちぢれ麺。自家製チャーシューは、肉厚であり、食感はトロットロ。コスパは最強です。女性にもおすすめ。

 

チャーシュー麺 ¥800

醤油ラーメンに、チャーシュー5枚をトッピング。自家製の肉厚トロトロチャーシューを存分に味わいたい人へ!

 

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塩ラーメン ¥600

細麺を使用し、ネギ、メンマ、白ゴマ、ごま油、自家製チャーシューをのせた濃厚塩ラーメンです。塩ラーメンはあっさりした味が主流ですが、蓮の塩ラーメンは、ごま油を使用する事で、味にコクと深みを与え、しつこくなり過ぎない様に白ゴマで味を調整しています。未体験の塩ラーメン、ぜひご賞味ください!

 

塩チャーシュー ¥800

塩ラーメンにチャーシュー5枚をトッピング。お酒を飲んだ後に、締めの一品として、いかがでしょうか?

 

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味噌ラーメン ¥750

太麺を使用し、キャベツ、もやし、豚肉を炒め、ねぎ、メンマ、コーン、自家製のチャーシューをのせた、蓮のラーメンでは一番人気の味噌ラーメンです。味噌は、信州味噌と相性の良い味噌をバランス良くブレンドした、蓮のオリジナル。味の濃い味噌ラーメンは太麺との相性は抜群で、これだけの野菜をふんだんに使った、ボリュームある一品。箸が止まらなくなる事間違いなし!

 

味噌チャーシュー ¥950

味噌ラーメンにチャーシューを5枚トッピング。ガッツリ食べたい肉食系のあなたにめっちゃおすすめです!麺の大盛、特盛、大歓迎です!

 

キムチラーメン ¥900

味噌ラーメンをベースにキムチをトッピングしました。キムチと味噌ラーメンの相性が抜群です!

 

キムチチャーシュー ¥1000

キムチラーメンにチャーシューを5枚トッピング。辛さの調整も出来ます!

 

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激辛野菜ラーメン ¥700

塩ラーメンをベースに、もやし、ニラの野菜を加えた激辛野菜ラーメンです。野菜の甘みも多少なりともあるので、辛党のお客さまは、辛さをもっと調整出来ますよ!食欲が進む一品です。

 

激辛野菜チャーシュー ¥900

激辛野菜ラーメンにチャーシューを5枚トッピング。

 

焼きそば ¥700

蓮の焼きそばの味付けは、特徴として砂糖を加えることにより、甘口に仕上げています。焼きそば好きの人にも新しい焼きそばの味を。甘口が好きな人には、納得の味わいをお届けします。

 

チャーハン ¥700

玉ねぎとコマ切れにした自家製チャーシュー、卵をご飯がパラパラになるまで炒めました。塩気のあるチャーシューが程よい塩加減を演出。ラーメンとの半チャーハンにいかがですか?チャーハン単品には、中華スープも付いてます!

 

節系つけめん ¥700

ぶし系とは、魚介ダシの事です。つけダレは魚介のうま味が凝縮しているので、濃厚でドロドロとしています。蓮の王道の鶏ガラを使ったスープとは違った、魚介系のつけ麺。必ず満足させる自信があります!

 

本日のおすすめも充実しています!

 

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本日のおすすめ、充実しています!

こちらは、ハンバーグステーキが本日のおすすめだったのですが、お客様のご要望により定食にしたいとの申し出で、ハンバーグステーキ定食とさせていただきました!お客さまのご要望を出来る限り叶えたいと思うのも、蓮の強みです!トッピングや、ご要望。なんでもどうぞ!そして、写真ではお伝えしきれない本日のおすすめ。それは、来店してからのお楽しみになっています。お気軽にお待ちしております!

 

 

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投稿日:2016年6月7日 更新日:

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